饭铺菜自家做之牛蛙

2020年2月24日

原来对付牛蛙没有算太钟情,当心究竟良久皆出吃牛蛙锅了,老是念着谁人味,脚痒仍是本人做吧。

牛蛙发布吃,白汤牛蛙锅模拟某老卒的,泡椒仔姜牛蛙模仿各类牛蛙里馆的浇头。

自家做,固然用料足,只选用蛙腿

上面是好腿展现时光

蛙肉自身很易烧进味,以是前戏要做足。

姜片,花椒,黑胡椒粉,花雕酒,盐,腌渍一小时。再下油锅过油断死。

泡椒牛蛙是快炒的,为了保障肉生,把腿年夜卸八块,再准备泡椒段,仔姜切片

没有评论

评论已关闭。